本报合肥7月1日电（记者罗阳奇）近日，正在每个“小饭桌”运营场合夺目《安徽省“小饭桌”食物平安规范》，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用通知要求，各地要敏捷摸清辖区内“小饭桌”运营者底数，督促“小饭桌”运营者签定“一份食物平安许诺书”，

　　加强帮扶指点，对辖区内“小饭桌”运营者落实“一全四净二规范”（证照全、设备净、东西净、食材净及加工操做规范、日常办理规范）环境开展查抄；安徽省市场监视办理局会同省教育厅、强化社会共治，摆设自6月至10月结合开展“小饭桌”食物平安巩固提拔步履？